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  • 本日のおすすめ

    • やりいかの活き造り

      やりいかの活き造り

      時価

      1/10

      やりいかの活き造り

      やりいかの活き造り

      時価

    • かわはぎの活き造り

      かわはぎの活き造り

      時価

      1/10

      かわはぎの活き造り

      かわはぎの活き造り

      時価

    • さざえのお造り

      さざえのお造り

      1,200円(税込)

      1/10

      さざえのお造り

      さざえのお造り

      1,200円(税込)

    • 車海老おどり　1尾

      1,500円(税込)

      1/10

      車海老おどり　1尾

      1,500円(税込)

    • あじの活き造り

      1,500円(税込)

      1/10

      あじの活き造り

      1,500円(税込)

    • あわびの活き造り

      4,000円(税込)

      1/10

      あわびの活き造り

      4,000円(税込)

    • 天領岩牡蠣【生・焼・蒸】

      1,800円(税込)

      1/10

      天領岩牡蠣【生・焼・蒸】

      1,800円(税込)

  • 郷土料理

    • 馬刺し五種盛り合わせ　【一人前】

      馬刺し五種盛り合わせ　【一人前】

      2,000円(税込)

      霜降り・フタエゴ・赤身・バラウス・心臓等仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。部位の指定はご遠慮ください。　※写真は二人前です。

      1/10

      馬刺し五種盛り合わせ　【一人前】

      馬刺し五種盛り合わせ　【一人前】

      2,000円(税込)

      霜降り・フタエゴ・赤身・バラウス・心臓等仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。部位の指定はご遠慮ください。　※写真は二人前です。

    • 特上馬刺し

      特上馬刺し

      4,300円(税込)

      1/10

      特上馬刺し

      特上馬刺し

      4,300円(税込)

    • 馬レバー刺し【数量限定】

      馬レバー刺し【数量限定】

      3,100円(税込)

      1/10

      馬レバー刺し【数量限定】

      馬レバー刺し【数量限定】

      3,100円(税込)

    • 赤身馬刺し

      赤身馬刺し

      2,500円(税込)

      1/10

      赤身馬刺し

      赤身馬刺し

      2,500円(税込)

    • ふたえごの刺身

      ふたえごの刺身

      2,500円(税込)

      1/10

      ふたえごの刺身

      ふたえごの刺身

      2,500円(税込)

    • たてがみ馬刺し

      2,500円(税込)

      1/10

      たてがみ馬刺し

      2,500円(税込)

    • 馬肉のユッケ風

      馬肉のユッケ風

      1,500円(税込)

      1/10

      馬肉のユッケ風

      馬肉のユッケ風

      1,500円(税込)

    • 桜納豆

      桜納豆

      1,500円(税込)

      1/10

      桜納豆

      桜納豆

      1,500円(税込)

    • 馬すじ醤油吹き

      馬すじ醤油吹き

      980円(税込)

      1/10

      馬すじ醤油吹き

      馬すじ醤油吹き

      980円(税込)

    • 馬ホルモンの味噌煮込み

      馬ホルモンの味噌煮込み

      980円(税込)

      1/10

      馬ホルモンの味噌煮込み

      馬ホルモンの味噌煮込み

      980円(税込)

    • 熊本料理の盛り合わせ　【一人前】

      熊本料理の盛り合わせ　【一人前】

      3,000円(税込)

      ・馬刺し　三種　・辛子蓮根　・一文字のぐるぐる　・山うに豆腐

      1/10

      熊本料理の盛り合わせ　【一人前】

      熊本料理の盛り合わせ　【一人前】

      3,000円(税込)

      ・馬刺し　三種　・辛子蓮根　・一文字のぐるぐる　・山うに豆腐

    • 郷土前菜　三種盛り合わせ

      980円(税込)

      ・辛子蓮根　・一文字のぐるぐる　・山うに豆腐

      1/10

      郷土前菜　三種盛り合わせ

      980円(税込)

      ・辛子蓮根　・一文字のぐるぐる　・山うに豆腐

    • 辛子蓮根

      辛子蓮根

      780円(税込)

      1/10

      辛子蓮根

      辛子蓮根

      780円(税込)

    • 一文字のぐるぐる

      一文字のぐるぐる

      680円(税込)

      1/10

      一文字のぐるぐる

      一文字のぐるぐる

      680円(税込)

    • 五木村の山うに豆腐

      680円(税込)

      1/10

      五木村の山うに豆腐

      680円(税込)

    • 火の本豚のヒレカツ

      1,200円(税込)

      1/10

      火の本豚のヒレカツ

      1,200円(税込)

    • 肥後赤鶏の塩こうじ焼き

      1,200円(税込)

      1/10

      肥後赤鶏の塩こうじ焼き

      1,200円(税込)

    • 肥後赤鶏のチキン南蛮

      1,200円(税込)

      1/10

      肥後赤鶏のチキン南蛮

      1,200円(税込)

    • 肥後赤鶏のから揚げ

      1,200円(税込)

      1/10

      肥後赤鶏のから揚げ

      1,200円(税込)

  • 肥後の赤牛

    • シャトーブリアン　100g

      6,000円(税込)

      ※希少部位ですので、品切れの場合がございます。

      1/10

      シャトーブリアン　100g

      6,000円(税込)

      ※希少部位ですので、品切れの場合がございます。

    • ヒレステーキ　100g

      4,000円(税込)

      1/10

      ヒレステーキ　100g

      4,000円(税込)

    • 赤牛肩ロースの網焼き丼

      2,300円(税込)

      1/10

      赤牛肩ロースの網焼き丼

      2,300円(税込)

    • 赤牛の網焼き

      2,000円(税込)

      1/10

      赤牛の網焼き

      2,000円(税込)

  • 熊本地鶏代表ブランド鶏　天草大王

    • 炭火焼き

      炭火焼き

      1,800円(税込)

      1/10

      炭火焼き

      炭火焼き

      1,800円(税込)

    • 大手羽先　【一本】

      1,200円(税込)

      1/10

      大手羽先　【一本】

      1,200円(税込)

    • 天草大王のたたき

      1,800円(税込)

      1/10

      天草大王のたたき

      1,800円(税込)

    • 天草大王のだご汁

      780円(税込)

      1/10

      天草大王のだご汁

      780円(税込)

  • 珍味・酒肴

    • 数の子の醤油漬け

      980円(税込)

      1/10

      数の子の醤油漬け

      980円(税込)

    • 葉わさびのクリームチーズ和え

      葉わさびのクリームチーズ和え

      980円(税込)

      1/10

      葉わさびのクリームチーズ和え

      葉わさびのクリームチーズ和え

      980円(税込)

    • カラスミの大根はさみ

      1,200円(税込)

      1/10

      カラスミの大根はさみ

      1,200円(税込)

    • ラムレーズンのクリームチーズ和え

      980円(税込)

      1/10

      ラムレーズンのクリームチーズ和え

      980円(税込)

    • 黒大豆の焼き枝豆

      780円(税込)

      1/10

      黒大豆の焼き枝豆

      780円(税込)

    • 浅漬けの盛り合わせ

      780円(税込)

      1/10

      浅漬けの盛り合わせ

      780円(税込)

  • サラダ

    • 海の幸のわさび風味サラダ

      1,200円(税込)

      1/10

      海の幸のわさび風味サラダ

      1,200円(税込)

    • カリカリ揚げジャコの和風サラダ

      1,000円(税込)

      1/10

      カリカリ揚げジャコの和風サラダ

      1,000円(税込)

    • 自家製ポテトサラダ

      580円(税込)

      1/10

      自家製ポテトサラダ

      580円(税込)

    • モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ

      1,000円(税込)

      1/10

      モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ

      1,000円(税込)

    • きゅうりのもろみ味噌添え

      580円(税込)

      1/10

      きゅうりのもろみ味噌添え

      580円(税込)

    • 野菜だけのシンプルサラダ

      780円(税込)

      1/10

      野菜だけのシンプルサラダ

      780円(税込)

  • 焼き物

    • かにみその甲羅焼き

      1,200円(税込)

      1/10

      かにみその甲羅焼き

      1,200円(税込)

    • 天草産　真鯛のかぶと焼き

      780円(税込)

      1/10

      天草産　真鯛のかぶと焼き

      780円(税込)

    • 辛子明太子の炭火焼き

      780円(税込)

      1/10

      辛子明太子の炭火焼き

      780円(税込)

    • パリパリ焼豚足

      780円(税込)

      1/10

      パリパリ焼豚足

      780円(税込)

    • カンパチのかぶと焼き

      780円(税込)

      1/10

      カンパチのかぶと焼き

      780円(税込)

  • アラカルト

    • はまぐりの土瓶蒸し

      780円(税込)

      1/10

      はまぐりの土瓶蒸し

      780円(税込)

    • 天草産　真鯛とごぼうのあら炊き

      780円(税込)

      1/10

      天草産　真鯛とごぼうのあら炊き

      780円(税込)

    • いさきと夏野菜のグリル

      1,200円(税込)

      1/10

      いさきと夏野菜のグリル

      1,200円(税込)

    • 里芋唐揚げの肉味噌よごし

      780円(税込)

      1/10

      里芋唐揚げの肉味噌よごし

      780円(税込)

    • インカのめざめポテトフライ　トリュフ風味

      980円(税込)

      1/10

      インカのめざめポテトフライ　トリュフ風味

      980円(税込)

    • 和牛のすじ煮込み

      780円(税込)

      1/10

      和牛のすじ煮込み

      780円(税込)

  • 揚げ物

    • 熊本赤鶏の唐揚げ

      熊本赤鶏の唐揚げ

      1,200円(税込)

      1/10

      熊本赤鶏の唐揚げ

      熊本赤鶏の唐揚げ

      1,200円(税込)

    • 紅ずわいがにのクリームコロッケ

      980円(税込)

      1/10

      紅ずわいがにのクリームコロッケ

      980円(税込)

    • 赤鶏のチキン南蛮

      1,200円(税込)

      1/10

      赤鶏のチキン南蛮

      1,200円(税込)

    • カリカリ揚げ豚足

      780円(税込)

      1/10

      カリカリ揚げ豚足

      780円(税込)

    • 火の本豚のヒレカツ

      1,200円(税込)

      1/10

      火の本豚のヒレカツ

      1,200円(税込)

    • 皮付き長芋のサクサク揚げ

      780円(税込)

      1/10

      皮付き長芋のサクサク揚げ

      780円(税込)

  • 天ぷら

    • 天ぷら盛り合わせ

      2,000円(税込)

      1/10

      天ぷら盛り合わせ

      2,000円(税込)

    • 海老の天ぷら

      1,500円(税込)

      1/10

      海老の天ぷら

      1,500円(税込)

    • 穴子の天ぷら

      1,500円(税込)

      1/10

      穴子の天ぷら

      1,500円(税込)

    • しゃくの天ぷら

      980円(税込)

      1/10

      しゃくの天ぷら

      980円(税込)

    • トウモロコシの天ぷら

      980円(税込)

      1/10

      トウモロコシの天ぷら

      980円(税込)

    • わかさぎの天ぷら

      980円(税込)

      1/10

      わかさぎの天ぷら

      980円(税込)

  • お寿司・巻物

    • 天草産　活車海老の握り寿司　一貫

      1,500円(税込)

      1/10

      天草産　活車海老の握り寿司　一貫

      1,500円(税込)

    • 霜降り馬刺しの握り寿司　一貫

      800円(税込)

      1/10

      霜降り馬刺しの握り寿司　一貫

      800円(税込)

    • 馬肉ユッケの軍艦巻き　一貫

      600円(税込)

      1/10

      馬肉ユッケの軍艦巻き　一貫

      600円(税込)

    • 鮪の握り寿司　一貫

      600円(税込)

      1/10

      鮪の握り寿司　一貫

      600円(税込)

    • 間八の握り寿司

      400円(税込)

      1/10

      間八の握り寿司

      400円(税込)

    • 白身の握り寿司　一貫

      400円(税込)

      1/10

      白身の握り寿司　一貫

      400円(税込)

  • 御飯もの・お椀物

    • 茶漬け

      茶漬け

      680円(税込)

      【葉わさび・明太子・梅・焼き魚のほぐし身・納豆】

      1/10

      茶漬け

      茶漬け

      680円(税込)

      【葉わさび・明太子・梅・焼き魚のほぐし身・納豆】

    • おにぎり

      おにぎり

      350円(税込)

      【明太子・梅・おかか・肉味噌・高菜・焼き魚のほぐし身】

      1/10

      おにぎり

      おにぎり

      350円(税込)

      【明太子・梅・おかか・肉味噌・高菜・焼き魚のほぐし身】

    • お味噌汁

      350円(税込)

      1/10

      お味噌汁

      350円(税込)

  • デザート

    • 天草塩アイス

      400円(税込)

      1/10

      天草塩アイス

      400円(税込)

    • 日向夏のシャーベット

      400円(税込)

      1/10

      日向夏のシャーベット

      400円(税込)