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本日のおすすめ
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やりいかの活き造り
時価
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かわはぎの活き造り
時価
1/10
さざえのお造り
1,000円(税込)
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車海老おどり 1尾
1,500円(税込)
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あじの活き造り
1,500円(税込)
郷土料理
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馬刺し五種盛り合わせ 【一人前】
2,079円(税込)
霜降り・フタエゴ・赤身・バラウス・心臓等仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。部位の指定はご遠慮ください。 ※写真は二人前です。
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特上馬刺し
4,378円(税込)
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馬レバー刺し【数量限定】
3,168円(税込)
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赤身馬刺し
2,508円(税込)
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ふたえごの刺身
2,508円(税込)
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馬肉のユッケ風
1,408円(税込)
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桜納豆
1,518円(税込)
1/10
馬刺しの握り寿司 二貫
1,628円(税込)
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馬ヒモの串焼き 一本
1,000円(税込)
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馬すじ醤油吹き
980円(税込)
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馬ホルモンの味噌煮込み
980円(税込)
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熊本料理の盛り合わせ 【一人前】
3,000円(税込)
・馬刺し 三種 ・辛子蓮根 ・一文字のぐるぐる ・山うに豆腐
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郷土前菜 三種盛り合わせ
1,200円(税込)
・辛子蓮根 ・一文字のぐるぐる ・山うに豆腐
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辛子蓮根
780円(税込)
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一文字のぐるぐる
680円(税込)
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五木村の山うに豆腐
680円(税込)
肥後の赤牛
熊本地鶏代表ブランド鶏 天草大王
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炭火焼き
1,800円(税込)
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大手羽先 【一本】
1,200円(税込)
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地鶏鍋 【一人前】
1,800円(税込)
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だご汁
980円(税込)
前菜・小皿料理
1/10
数の子の醤油漬け
980円(税込)
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たこのチャンジャ
980円(税込)
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合鴨燻製の炙り
980円(税込)
1/10
アボカドシュリンプわさび醤油
980円(税込)
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葉わさびのクリームチーズ和え
980円(税込)
サラダと野菜料理
珍味・酒盗
アラカルト
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きんきの一夜干し
2,000円(税込)
1/10
かんぱちかぶとの炭火焼き
1,200円(税込)
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はまぐりの酒蒸し
980円(税込)
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カラスミのナポリ風ピッツァ
780円(税込)
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赤鶏の筑前煮
780円(税込)
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辛子明太子の炭火焼き
780円(税込)
揚げ物
1/10
サーモンのレアカツ
1,200円(税込)
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雲仙ハムカツの温玉のせ
980円(税込)
1/10
熊本赤鶏の唐揚げ
980円(税込)
1/10
インカのめざめ トリュフ風味
780円(税込)
1/10
カマンベールチーズ揚げ
780円(税込)
天ぷら
御飯もの・お椀物
1/10
茶漬け
680円(税込)
【葉わさび・明太子・梅・昆布佃煮】
1/10
おにぎり
300円(税込)
【明太子・梅・昆布佃煮・おかか】
1/10
お味噌汁
350円(税込)
デザート
